Galettes fines

Nos galettes

Les galettes véganes, sans gluten, sans lactose ou autres présentées ici sont des exemples de propositions et de créations.
Chaque galette peut être modifiée selon vos envies et vos besoins alimentaires.
Vous avez la liberté de composer votre propre galette, quels que soient vos goûts ou vos restrictions culinaires.
N’hésitez pas à nous en parler : nous nous adaptons avec plaisir.

Sans gluten

Des galettes savoureuses préparées avec de la farine de sarrasin, sans aucune trace de gluten ou lactose.

Option vegan

Une galette délicieuse et 100 % végétale, idéale pour les amateurs de saveurs naturelles.

préparée avec une pâte de sarrasin foncée et croustillante, garnie de pommes de terre dorées, champignons poêlés, oignons fondants, sauce tomate légèrement réduite et origan

pâte de sarrasin croustillante, œuf au jaune coulant au centre, pommes de terre fondantes, steak haché façon bouchère bien doré, sauce tomate, origan.

sans lactose

Des galettes savoureuses préparées avec de la farine de sarrasin, sans aucune trace de gluten.

Le saumon fumé fondant s’accorde parfaitement avec le confit d’oignons légèrement caramélisé, le tout relevé par une crème onctueuse. L’œuf légèrement coulant apporte la touche de gourmandise, et la salade chaude vient équilibrer l’ensemble avec fraîcheur et légèreté.